Вкусный,воздушный кекс без всяческих взбиваний

Непростой рецепт вкусного,воздушного кекса без всяческих взбиваний домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 21 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• 300 гр просеянной муки
• 120 гр растительного масла
• 100 гр сахара
• 70 гр коричневого сахара
• 70 мл молока
• 3 средне - небольших яйца
• по 1 ч л без горы разрыхлителя и соды,
• по 1 ч л без горы корицы и тертого свеж имбиря
• 70 гр изюма
• баночка консервированного манго(425 гр)
• цедра 1 небольшого лимона
• пару щепоток соли

Пошаговое приготовление

1. Процесс до безобразия прост.
2. Берем миску и миксер.
3. В миску вливаем масло+яйца+молоко+сахар=слегка взбиваем, перемешивая(30 сек)+мука+разрыхлитель и сода+корица и имбирь+цедра и соль=опять перемешать миксером до однородности+порезанное кубиками манго+промытый изюм=размешать уже ложкой и выкладываем в форму. У меня силиконовая 10/0, 3.
4. В духовку, 180, около часа. Проверьте на сухую, деревянную палочку!
5. Приятного аппетита

У меня силиконовая форма 10/23. Но! Лучше чуть больше, у меня едва всё не вывалилось)). Если коротко про рецепт: возьмите все продукты, перемешайте и выпекайте Манго, изюм и все добавки можете заменять по вкусу

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить вкусный,воздушный кекс без всяческих взбиваний - очень вкусно!!!