Простой рецепт запеканки с щукой и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 269 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 269 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииКабачки 1 штукаФиле морской щуки 200 гЯйцо куриное 3 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПомидоры 1 штукаЗелень по вкусуПошаговое приготовлениеКабачок нарезать маленькими кубиками. Выложить на сковородку, посолить, тщательно перемешать, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне.Когда кабачок выделит сок, снять крышку — главное, не пропустить этот момент, а то кабачок станет слишком мягким. Сделать огонь побольше и готовить кабачок, постоянно помешивая, до испарения сока.Филе щуки мелко порезать.Яйца взбить миксером до образования пены, добавить остывшее филе щуки и остывшие кабачки (я сверху порезала помидорчик и выложила немного зелени). Запекать на небольшом огне в течение 20–25 минут.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеканку с щукой и овощами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту запеканки с щукой и овощами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
