Постный борщ с черносливом

Национальная кухня:
  1. Инка_М

    Инка_М Маринова Инка

    Оригинальное сочетание ингредиентов не оставит вас равнодушными!

    Чернослив придаёт борщу необыкновенный вкус.Даже без мяса этот борщ очень сытный.

    Очень вкусный борщ с овощами и черносливом.

    Сложный рецепт постного борща с черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 40 килокалорий.


    Постный борщ с черносливом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество калории: 40 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Борщ

    Ингредиенты на шесть порций

    • Вода 2 л
    • Картошка (крупный) 3 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Капуста белокочанная 300 гр
    • Томатный сок 250 мл
    • Чернослив (вяленый) 10 шт.
    • Болгарский перец 1 шт.
    • Свекла (небольшая) 1 шт.
    • Чеснок 2 зубч.
    • Соль по вкусу
    • Сахар 1 чайн. л.
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Зелень (сушеная) 1 стол. л.
    • Растительное масло (для пассеровки) 3 стол. л.
    • Укроп (свежий, для подачи) 30 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Нарезаем мелко одну луковицу и картофель кубиками. Опускаем в кипящую воду.
    2. Свеклу и морковь натираем на средней тёрке, вторую луковицу мелко нарезаем. Слегка обжариваем на растительном масле.
    3. Добавляем сахар, затем томатный сок.
    4. Солим и перчим по вкусу.
    5. Нарезаем сладкий перец, шинкуем капусту. Чернослив промываем.
    6. К почти готовому картофелю добавляем томатную заправку, капусту, перец и чернослив.
    7. Оставляем покипеть ещё минут 15.
    8. Затем добавляем измельчённый чеснок и сушенные травы.
    9. Даём настояться пол часа.
    10. При подаче щедро посыпаем укропом.
    11. Приятного аппетита!!!!


     
    ozqeukkq и Dvauaaeo нравится это.
  2. Izaamfen

    Izaamfen Эмма

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Peasoam, Ceeoxurfd, Курта М и ещё 1-му нравится это.
  3. Uvlntjupr

    Uvlntjupr Шевелева Таня

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Jexeaumtk нравится это.
  4. Куленич Л

    Куленич Л Куленич

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала постный борщ с черносливом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    oaiqrez нравится это.
  5. Sosfujga

    Sosfujga Алымова Анастасия

    таким способом обязательно попробуем приготовить постный борщ с черносливом! спасибо!
     
    Зубяк А и kusakina90 нравится это.
  6. kostromitinova77

    kostromitinova77 Костромитинова Арина

    Вот это да! Какой красивый рецептик постного борща с черносливом! А вкусный и простой!
     
    Roukeur, yaroshenko78 и eoblfot нравится это.
  7. Dsjhymo

    Dsjhymo Коваль Алеся

    выглядит очень аппетитно
     
  8. Ерошенко А

    Ерошенко А Ерошенко Анастасия

    таким способом обязательно попробуем приготовить постный борщ с черносливом! спасибо!