Очень простой рецепт экадашного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 264 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХлебИнгредиенты на десять порциймолоко 500 млмасло сливочное 100 гсоль 0,5 ч. ложкикрахмал картофельный чистый 500 гПошаговое приготовлениеВозьмите молоко, добавьте сливочного масла и доведите смесь до кипения. В это время в большой миске, а лучше в тестомешалке, смешайте крахмал с солью.Снять с огня кипящую молочно - масляную смесь и вылить ее на крахмал с солью, быстро перемешать. Вот почему лучше пользоваться тестомешалкой, а не руками: если будете невнимательны, то можете обжечься. Еще несколько раз перемешать тесто и сделать булочки обычных размеров уложить их на смазанный маслом противень и поставить в разогретую духовку (200°С) на 15—20 минут, или до тех пор, пока они не станут золотистыми. Надо сказать, выглядят булочки достаточно непривычно, но вкус у них довольно приятный, если употреблять их свежими, с маслом.
