Непростой рецепт салата Елисейские поля французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 238 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 238 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на девять порций50 гр. копченной куринной грудки50 гр. свежего винограда50 гр. авокадо50 гр. мандаринов15 гр. кедровых орешковУкрашение:30 гр. листьев салата3 дольки апельсина или мандаринанеск. веточек петрушкиСоус:30 гр. майонеза20 гр. сливок(30%жирности)20 гр. белого сухого вина5 гр. свежеотжатого мандаринового или апельсинового сокаПошаговое приготовлениеПриготовить соус:груднинку - крупными кубикамивиноград - попалам(косточки удалить)Авокадо - снятькожицу, убрать косточку и разрезать вдоль на три части, апотом поперек - пластинкамимандарин - на долькиорехи - поджарить на сковороде или вдуховке без масла.Перемешать все вместе.Выложить на листья салата, украсить дольками апельсина или мандарина, веточками петрушки украсить.Соус подать отдельно.
