КЕКСЫ ВЫРУЧАЛОЧКИ

Непростой рецепт кЕКСОВ ВЫРУЧАЛОЧКИ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 94 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 94 килокалорий
• Количество порций: 20 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двадцать порций

• ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ :
• 1 кг. муки /просеять /
• 1 кг. оливкового или любого растительного масла
• 1 кг. сахара
• 1 кг. яиц
• 12 гр. соды
• 140 гр. лимонной цедры
• У МЕНЯ :
• 4 яйца 260 гр.
• 260 гр подсолнечного масла
• 260 гр сахара
• 260 гр муки
• 1 ч л разрыхлителя
• цедра 1-го лимона
• 100 гр. белого шоколада

Пошаговое приготовление

1. Натереть цедру лимона на мелкую терку.
2. Яйца хорошо взбить.
3. Всыпать сахар и опять взбить.
4. Добавить масло и продолжать взбивать.
5. Добавить муку с разрыхлителем и взбить
6. еще 3 мин.
7. Выложить тесто в формочки, заполняя 3/3, части.
8. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
9. Кексы обмазать тонким слоем белого шоколадом (кисточкой)
10. обвалять в дробленых фисташках и украсить.

Идея пренадлежит кулинару passion1963 БОЛЬШОЕ СПАСИБО !! рецепт кексов у меня проверенный (взвесил-взбил)... 1кг+1кг+1кг+ 1кг. можно добавлять любые фрукты кусочками, ягоды (предварительно обваленные в муке), орехи... . . вот и решила испечь высокие кексы и вырезать елки а тут нашлись формочки из фольги-согнула конусами и вставила в маленькие формочки. Пекла на новогодний праздник детям -- остались в восторге!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

@Jaouaxuh, очень интересный вариант кексов выручалочки.