Очень простой рецепт сВИНОЙ ВЫРЕЗКИ, нашпигованной чесноком, запеченная домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порцииСвиная вырезка 400 гЧеснок 1/1, головкисухая приправа для свининысоль, черный перецПошаговое приготовлениеПочистить чеснок, и каждую дольку порезать вдоль на 2-3 части.Тонким острым ножом проткнуть вырезку в нескольких местах, как можно чаще.В каждый прокол воткнуть поглубже кусочек чеснока.Поместить нашпигованную вырезку на лист фольги, посолить и обсыпать со всех сторон сухой приправой или черным перцем.Плотно обернуть фольгой и поставить в холодильник на пару часов мариноваться.Вынув из холодильника, переложить вырезку, не разворачивая, на лист для запекания.Запекать в духовке, или в тостер - овене, 45-50 минут.В конце срока вынуть лист из духовки, раскрыть фольгу и если мясо готово, чтобы верх слегка зарумянился поставить лист обратно в духовку на 5-10 минут.Выложить готовую вырезку на овальную тарелку и украсить зеленью или кому чем нравится.Блюдо легко готовить и оно хорошо как в горячем виде с гарниром, так и в холодном для праздничного стола.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - kolodkina98 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
@kolodkina98, очень интересная идея! ща попробуем приготовить свиную вырезку, нашпигованную чесноком, запеченная по этому простому рецептику.
