Семь оригинальных маринадов для куриного мяса

Национальная кухня:
  1. Owuidyyao

    Owuidyyao Куприянова Олеся

    Курица - это мясо, требующее правильного маринада. Без него вы можете испортить блюдо, сделав его жестким или совсем безвкусным. Вариаций маринада существует большое количество, что отвечает вкусовым предпочтениям каждого человека. Есть варианты поострее, а есть и послаще. Предлагаем вам 7 различных идей маринадов, которые преобразуют любое блюдо, приготовленное из куриного мяса.

    Идея №1: используем паприкуНе бойтесь использовать пряности, отдавая предпочтение жгучей паприке. Для того чтобы достичь нужного эффекта, необходимо лишь 1,5 чайной ложки паприки. Если не любите сильно острую пищу, можно уменьшить количество.

    Сложный рецепт семи оригинальных маринадов для куриного мяса марокканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 293 килокалорий.


    Семь оригинальных маринадов для куриного мяса
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 293 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Марокканская кухня
    • Тип блюда: Соус
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на восемь порций

    • Лук 1 луковица
    • Чеснок (измельченный) 2 зубчика
    • Имбирь (порошок) 5 г
    • Паприка 1,5 ч. л.
    • Соус терияки 6 ст. л.
    • Сок лимона по вкусу
    • Кориандр по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Йогурт 2 банки
    • Чеснок (измельченный) 2 зубчика
    • Имбирь (поршок) 50 г
    • Тмин 1 ч. л.
    • Подсолнечное масло 1 ст. л.
    • Сахар 1/1, ч. л.
    • Кетчуп 1 ст. л.
    • Мускатный орех 1 щепотка
    • Сок лимона по вкусу
    • Чеснок 6 зубчиков
    • Паприка 1 ч. л.
    • Текила ст. л.
    • Сок лайма 1 ст. л.
    • Эстрагон по вкусу
    • Мед 4 ст. л.
    • Семна кунжута 4 ст. л.
    • Соевый соус 4 ст. л.
    • Белый портвейн 10 мл
    • Лук 1 луковица
    • Паприка 1 ч. л.
    • Чеснок 4 зубчика
    • Петрушка (мелко нарезання) 5-7 веточек
    • Сок лайма 4 ст. л.
    • Соевый соус 3 мл
    • Сахар 1/1, ч. л.
    • Белое вино 2 ст. л.
    • Корица 1 ч. л.
    • Красный лук 2 шт.
    • Лайм 3 шт.
    • Горчица 1 ст. л.
    • Тертый имбирь 1 ст. л.
    • Оливковое масло 1 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Снимите кожицу с курицы. Затем смешайте все остальные ингредиенты и протрите получившейся смесью мясо. Оставьте мариноваться в течение минимум 2 часов.
    2. Идея №2: маринуем в йогуртеЧтобы сократить количество масла, используемого при жарке курицы, поэкспериментируйте с маринадом на основе йогурта, чеснока и пряностей. За счет использования йогурта при жарке у вас получится красивая корочка.


     
    khekkenen78 нравится это.
  2. АленаБ

    АленаБ Алена Б

    @Owuidyyao, спасибо за новый вариант семи оригинальных маринадов для куриного мяса.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    z_sonya и ПолинаТ нравится это.
  3. Ogweadtaw

    Ogweadtaw Шурганова Анастасия

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Пинушкина М нравится это.
  4. Hryieeaij

    Hryieeaij Кира

    @Owuidyyao, очень интересный вариант семи оригинальных маринадов для куриного мяса.:)
     
    Frheweae нравится это.
  5. tebekhova89

    tebekhova89 Тебехова

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт семи оригинальных маринадов для куриного мяса!
     
    Ubvmxeoc и Каженя Ю нравится это.
  6. Vpuoobo

    Vpuoobo Алеева Ася

    замечательный рецепт! В моей семье любят семь оригинальных маринадов для куриного мяса
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Aiiaena, Глушкова В и Eomntrf нравится это.