Итальянские хлебные палочки(гриссини)

Непростой рецепт итальянских хлебных палочек(гриссиней) итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 169 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 169 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• ДЛЯ ТЕСТА:
• 500 грамм муки,
• 250 мл. молока,
• 4 столовые ложки оливкового масла,
• 1 кубик свежих дрожжей,
• соль,
• сахар.
• ДЛЯ ПОСЫПКИ:
• Ароматная зелень (орегано, базилик, тимьян, розмарин),
• мак,
• семечки кунжута,
• соль крупная,
• оливковое масло.

Пошаговое приготовление

1. Замешиваем простое дрожжевое тесто любым вариантом.
2. Тесто готово, раскатываем тесто в квадрат, не сильно тонко, начинаем отрезать от края теста тоненькие полосочки.
3. Каждую полосочку скатываем в колбаску.
4. Выкладываем палочки на противень, смазываем каждую палочку оливковым маслом, посыпаем мелко порубленной зеленью на Ваш выбор, можно просто посыпать маком, кунжутными семечками, или просто крупной солью.
5. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
6. Затем просто остужаем наши палочки, очень вкусно к пиву.
7. Приятного аппетита!!!

Гриссини — традиционные итальянские хлебные палочки, обычно размером чуть больше карандаша. Длинные тонкие и хрустящие гриссини из теста на оливковом или подсолнечном масле, а иногда на яйцах и даже солоде появились на свет в XIV веке в окрестностях Турина и получили распространение по всей Италии. Их можно увидеть на столах практически во всех ресторанах и пиццериях.

 

@ya_nyuta, умничка!
Какой аппетитный рецептик итальянских хлебных палочек(гриссиней) сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото итальянских хлебных палочек(гриссиней) очень аппетитно выглядит!!!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото итальянских хлебных палочек(гриссиней) очень аппетитно выглядит!!!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали итальянские хлебные палочки(гриссини). Спасибо за рецепт!