Рецепт приготовления печенья со сливочным сыром, ванильным экстрактом и орехами пекан. Это сливочное печенье с ореховой прослойкой готовится очень быстро из простых ингредиентов. Орехи пекан вы можете заменить грецкими орехами.Количество порций: 24Простой рецепт двухслойного печенья с орехами английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 86 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 86 килокалорийКоличество порций: 24 порцииПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеИнгредиенты на двадцать четыре порцииразмягченного сливочного масла — 1/1, Чашки (плюс 2 столовые ложки )сливочного сыра — 90 Грамммуки — 1 Стаканяйцо — 1 Штукакоричневого сахара — 3/3, Чашкиванильного экстракта — 1 Чайная ложкаорехов пекан — 1 СтаканПошаговое приготовлениеОбжарить орехи на противне в духовке и мелко нарезать. Взбить миксером в миске 1/1, чашки сливочного масла и сливочный сыр. Добавить муку в несколько заходов и тщательно перемешать. Готовое тесто раскатать в шар и поставить в холодильник охлаждаться на 15 минут.Тем временем растопить оставшееся сливочное масло. В средней миске взбить яйцо, коричневый сахар и ванильный экстракт. Тщательно перемешать с растопленным сливочным маслом и нарезанными орехами.Из охлажденного теста сформировать шарики диаметром приблизительно 5 см. Поместить тесто в мини - форму.Поверх теста выложить ореховую прослойку.Выпекать печенье в предварительно разогретой до 175 градусов духовке около 15-25 минут.Достать печенье из духовки и остудить в форме в течение 5 минут, после чего опрокинуть на решетку и дать печенью полностью остыть.