Соус табаско

Несложный рецепт соуса табаско домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 530 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 530 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на одну порцию

• Перец чили 6 штук
• Помидоры 400 г
• Чеснок 1 зубчик
• Винный уксус 1 столовая ложка
• Петрушка 1 столовая ложка
• Репчатый лук 1 головка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Сахар по вкусу
• Оливковое масло 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Под струей воды у перца чили удалить плодоножку, семена и семенные перегородки, измельчить.
2. Залить 250 мл кипящей воды и оставить на 30 минут. Оставить 3 столовые ложки жидкости, остальную жидкость слить. Все взбить в пюре с помидорами, луком и чесноком.
3. Масло разогреть в кастрюле, выложить пюре, варить 10 минут на среднем огне, время от времени помешивая.
4. Добавить соль, сахар, перец, петрушку и уксус.

 

@Мелёхина Н, очень интересный вариант соуса табаско.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

рецепт весьма кстати!