Жареные помидоры

Простой рецепт жареных помидоров абхазской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 233 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 233 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Абхазская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• 2 больших помидора
• 0,25 ч. л. соли
• щепотка свежемолотого черного перца
• 1 зубочек чеснока
• 2 ст. л. манной крупы мелкого помола
• зелень петрушка
• кинзы и укропа.

Пошаговое приготовление

1. Чеснок очистить. Манную крупу просеять на тарелку. Натереть чеснок и перемешать с манкой.
2. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружками толщиной 0,7 см и присыпать солью и перецем. Обвалять кружки помидоров в манной крупе.
3. Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить помидоры, по 1,5 мин. с каждой стороны.
4. Перед подачей на стол присыпать нарезанной зеленью.

 

Когда делала жареные помидоры и не сомневалась, что получится вкусно!

 

я слабо разбираюсь в жареных помидорах, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Хороший рецептик!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб