Макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе

Национальная кухня:
  1. КсюшаЕ

    КсюшаЕ Еркушова Ксюша

    Вкусные, сытные и простые в приготовлении макарошки!

    Такими макаронами можно удивить внезапно пришедших гостей

    Непростой рецепт макарон с фаршем и овощами в чесночном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 206 килокалорий.


    Макароны с фаршем и овощами в чесночном соусе
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 206 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста

    Ингредиенты на пять порций

    • Основное блюдо:
    • Макароны 400 гр
    • Соль по вкусу
    • Вода (для варки макарон) по вкусу
    • Подсолнечное масло по вкусу
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Помидоры 1 шт.
    • Фарш мясной 300 гр
    • Зелень (я брала петрушку, укроп и лук) по вкусу
    • Для соуса:
    • Сметана 150 гр
    • Майонез 150 гр
    • Чеснок 3 зубч.
    • Зелень (я брала сушеный укроп) по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. в подсоленой воде варим макароны, сливаем
    2. лук нарезать
    3. нарезать морковь
    4. нарезать помидоры
    5. на разогретую сковороду с маслом высыпать лук, обжарить
    6. высыпать морковь и помидоры, обжарить
    7. для соуса смешать сметану майонез, тертый чеснок и зелень. если получилось густо, то добавить воды
    8. в пережарку добавить фарш и жарить до его готовности
    9. добавить макароны, перемешать
    10. добавить соус, перемешать и тушить 5 минут
    11. зелень нарезать
    12. выложить на тарелку и поспать зеленью. приятного аппетита!


     
    Алена_М, v_luiza и Eiiieddbv нравится это.
  2. t_anastasiya

    t_anastasiya Тишина

    спасибочки КсюшаЕ
    попробуем обязательно
     
    Poycoreg, К_Леготина и Ананченко А нравится это.
  3. Hpxklha

    Hpxklha Колиева Александра

    Хороший рецептик! :)
     
    oqueupuaf, ambruq и Meoekvoa нравится это.
  4. referio

    referio Member

    КсюшаЕ, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)