Вкусная и пышная пицца, готовится супербыстроПицца получилась очень воздушной, понравилась всем.Непростой рецепт американской пиццы на толстом тесте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПиццаИнгредиенты на восемь порцийТесто:Пшеничная мука 500 грСухие дрожжи 7 грВода 250 млКуриные яйца 1 шт.Соль 1 стол. л.Сахар 1 стол. л.Начинка:Кетчуп 3 стол. л.Помидоры 2 шт.Твёрдый сыр 100 грМоцарелла 100 грБолгарский перец 0.5 шт.Копченая колбаса 150 грОливки 10 шт.Пошаговое приготовлениеПодготавливаем ингредиенты. Включаем духовку на температуру 180-200 градусов.К муке добавляем дрожжи.Насыпаем сахар и соль, заливаем воду.Вымешиваем тесто, оставляем на 2 часа (по идее).Для тех, кто не хочет так долго ждать предлагаю такой способ : оборачиваем посуду, в которой будет подниматься тесто, пищевой плёнкой.Обматываем полотенцем, выключаем духовку, ставим в неё наше тестоМинут через 30 достаём, тесто уже поднялось и готово к использованию.Выкладываем тесто на форму.Смазываем кетчупом.Нарезаем и выкладываем копчёную колбасу.Сверху выкладываем нарезанные половинками дольки помидор.Выкладываем кольца перца.Добавляем оливки.Рвём моцареллу на маленькие кусочки, выкладываем сверху.Посыпаем всё натёртым на среднё тёрке сыром.Выпекаем на температуре 180-200 градусов минут 30.Подаём горячей, приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже американская пицца на толстом тесте получается здорово!