Простой рецепт оладьи-гриля с колбаской домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 179 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 179 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийДля дрожжевого теста:Дрожжи сухие - 1 ч. л.Сахар - 1 ч. л.Соль - 1/1, ч. л.Яйцо - 1 шт.Раст. масло - 1 ст. л.Мука - 150 гМолоко - 160 млДля начинки:Колбаса «Доктор» - 200 гПошаговое приготовлениеПриготовление теста: в одной миске смешать все сухие ингредиенты, в другой - теплое молоко, раст. масло и яйцо. В миску с мукой постепенно вливать молочно - яичную смесь, хорошо перемешивая вилкой - должно получится тесто средней густоты. Накрыть его полотенцем и убрать в теплое место на 1. 5-2 часа.Колбасу нарезать брусочками длиной 3-4 см.Сковороду гриль нагреть на среднем огне(сильно не разогревать, иначе пирожки будут гореть, оставаясь внутри сырыми!). Готовое тесто выкладывать столовой ложкой лепешками продолговатой формы по длине равной брусочкам колбасы, на тесто выложить колбасу и сверху залить тестом так, чтобы скрыть колбасу, жарить с двух сторон до румяного и пока тесто не прожарится. Готовые пирожки выложить на блюдо и дать им немного остыть. При подаче завернуть в листья салата. Такие вкусные и сытные пирожки - гриль можно взять на пикник, а можно подать к завтраку. Приятного аппетита!
