Блинный кексы с рыбной начинкой. Кексы из блинного теста

Непростой рецепт блинного кексы с рыбной начинкой. Кексы из блинного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 315 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 315 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Для теста:
• Яйца куриные 2 шт.
• Молоко 60 мл.
• Мука 2 ст. ложки
• Масло растительное 1 ст. ложка.
• Сахарный песок и разрыхлитель по 1 ч. ложке
• Соль пол ч. ложки.
• Для начинки:
• Рис отварной 1 стакан.
• Рыба отварная (у меня треска пол тушки)
• Лук 2 шт. мелко порезать и обжарить.
• Растительное масло для жарки.
• Зелень укропа и петрушки мелко резанная
• Соль, перец
• Сливочное масло для смазывания форм.

Пошаговое приготовление

1. Для начинки: смешаем отварной рис, треску, разобранную на маленькие кусочки и освобождённую от костей, жаренный лук и зелень. Посолим, поперчим.
2. Для приготовления теста смешаем все ингредиенты.
3. Формы для маффинов смажем сливочным маслом.
4. Выкладываем по 1-ой ст. ложки теста, сверху рыбную начинку и снова ложку теста.
5. Выпекаем 30-40 мин. при 180 град. до румяной корочки (ориентируйтесь на свою духовку!) Даем остыть в форме минут 5, проводим тонким ножом по краю формочек и вынимаем готовые кексы. Подаем в горячем или тёплом виде.
6. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Очень вкусные, очень нежные и очень простые в приготовлении кексы. Рекомендую!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить блинный кексы с рыбной начинкой. кексы из блинного теста

 

Когда делала блинный кексы с рыбной начинкой. кексы из блинного теста и не сомневалась, что получится вкусно!

 

И как у тебя все получается???

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов