Кексы по Дюкану

Национальная кухня:
  1. viktoriyae

    viktoriyae Елесина Виктория

    Легкий рецепт приготовления кексов для тех, кто на диете Дюкана. Эти кексы прекрасно подойдут для этапа Круиз. Легкие и воздушные, влажные и ароматные кексы к чашечке ароматного чая - худеем вкусно.

    Пышные и воздушные кексы с добавлением тыквы - очень вкусная выпечка для тех, кто находится на диете по Дюкану. Воспользовавшись этим простым рецептом приготовления кексов, вы разнообразите свое меню и сможете насладиться вкусной выпечкой, которая не принесет вреда вашей фигуре. Если вы не любите тыкву, ее можно заменить кабачком. А в остальном, чтобы кексы получились, придерживайтесь рецептуры. Удачи вам!

    Количество порций: 1

    Несложный рецепт кексов по Дюкану домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 313 килокалорий.


    Кексы по Дюкану
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 313 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: На полдник
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Кексы
    • Особенности: Рецепт диетического питания

    Ингредиенты на одну порцию

    • Тыква — 150 Грамм
    • Мука из овсяных отрубей — 2 Ст. ложки
    • Кукурузный крахмал — 1 Ст. ложка
    • Сухое обезжиренное молоко — 2 Ст. ложки
    • Разрыхлитель для теста — 2/2, Чайных ложки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Сахарозаменитель — 5 Чайных ложек (фитпарад, по вкусу)
    • Растительное масло — 1 Чайная ложка (по желанию)
    • Лимонная цедра — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Тыкву нарежем на кусочки и отварим на пару (минут 10). Затем остудим её и сделаем из тыквы пюре.
    2. Вымоем лимон, на мелкой терке натрем примерно чайную ложку цедры.
    3. Отделите желтки от белков. Добавляем желтки, растительное масло, сахарозаменитель и цедру к тыквенному пюре. Перемешиваем.
    4. Белки взбиваем со щепоткой соли до пышных и устойчивых пиков.
    5. А теперь аккуратно соединяем все ингредиенты для теста, перемешивая снизу вверх. Раскладываем тесто в формы для кексов.
    6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться до красивого золотистого цвета. А затем вынимаем кексы из формы, когда они немного остынут.


     
    Itofhuce нравится это.