Морские гребешки на подушке из шпината

Простой рецепт морских гребешков на подушке из шпината домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 131 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Морские гребешки 6 штук
• Свежие листья шпината ½ пучка
• Петрушка по вкусу
• Чеснок 1 зубчик
• Лимонный сок 2 чайные ложки
• Соленое сливочное масло 1 чайная ложка
• Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Гребешки тщательно промыть, обсушить с помощью бумажного полотенца.
2. Листья шпината обдать кипятком (по желанию).
3. На сливочном масле слегка обжарить чеснок добавить чуть оливкового масла и зелень петрушки, посолить.
4. В полученную смесь выложить морские гребешки и обжаривать с каждой стороны около 1 минуты.
5. Выложить на тарелку подушку из шпината, сверху положить обжаренные гребешки, полить маслом, на котором обжаривались гребешки.
6. Сбрызнуть соком лимона.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в морских гребешках на подушке из шпината

 

@shubko95, аппетитно - чудо!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

уверена маме понравится
все любители морских гребешков на подушке из шпината оценили!