Фальшивая булочка с яблочной начинкой

Национальная кухня:
  1. Калентьева Т

    Калентьева Т Калентьева Таша

    Простой рецепт фальшивой булочки с яблочной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 157 килокалорий.


    Фальшивая булочка с яблочной начинкой
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 157 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на две порции

    • Хлеб белый 0.5 шт.
    • Яблоко 1 шт.
    • Сахар 4 ч. ложк
    • Корица 0.5 ч. ложк
    • Молоко 1 стак.
    • Сметана 2 ч. ложк
    • Растительное масло 2 ч. ложк
    • Куриное яйцо 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Предлагаю вам один из вариантов использования излишков не слишком свежего белого хлеба – испечь из него «булочки» с яблочной начинкой. Для приготовления этого десерта кроме белого хлеба нам потребуется всего ничего: одно - два яблока (в зависимости от размера), яйцо куриное, молоко, сахар, молотая корица, масло растительное или сливочное для смазывания формы и пара чайных ложек сметаны.
    2. Молоко выливаем в плошку, добавляем яйцо и чайную ложу сахара. Перемешиваем.
    3. Батон нарезаем на кусочки, смачиваем их в полученной смеси. Если кусочки слишком черствые, то можно дать им немного полежать, чтобы ка следует пропитались.
    4. Формочки для запекания лучше использовать порционные, но подойдет и одна большая форма. Смазываем формочки растительным или сливочным маслом (растительным удобнее, но со сливочным будет вкуснее). Размокший белый хлеб укладываем в формочки таким образом, чтобы получилось донышко и бортики из хлеба.
    5. Яблоко промываем, чистим и натираем на крупной терке.
    6. Натертое яблоко укладываем в формочки, посыпаем сахаром и корицей (если не любите корицу – можно обойтись без неё, по желанию можно добавить ванильный сахар).
    7. Сверху яблочную начинку прикрываем также хлебом, смоченным в молоке с яйцом. Слегка прижимаем хлеб сверху, чтобы немного утрамбовался.
    8. Посыпаем сахаром и отправляем в духовку на средний огонь, запекаем приблизительно двадцать - двадцать пять минут. Так как у меня формочки керамические, то ставлю я их в холодную духовку, в горячую не рискую, но если формы более крепкие, то мне кажется, не имеет значения – в разогретую духовку ставить блюдо или в холодную.
    9. После этого достаем формочки из духовки, смазываем сверху сметаной и возвращаем обратно. Если вдруг сметаны под рукой не оказалось, можно смазать сливочным маслом. Запекаем еще примерно десять минут, до румяного цвета. Во время приготовления наше блюдо сильно поднимается, поэтому, если формочки заполнены по горлышко, лучше поставить их на противень или форму большего размера, чтобы не испачкать духовку убегающим соком и т. д.
    10. Готовым булочкам даем немного остыть. К сожалению, при остывании они оседают.
    11. Вот такая «булочка» получается, мягкая, нежная, ароматная и начинки много.
    12. Вкуснее в теплом виде. Приятного аппетита!


     
    schigoleva90 и nikaf нравится это.
  2. xjeyluo

    xjeyluo Member

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант фальшивой булочки с яблочной начинкой
     
  3. rul96

    rul96 Руль Саша

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  4. Gaadoyvnm

    Gaadoyvnm Иконникова Зина

    Готовила вчера фальшивой булочки с яблочной начинкой по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Asgxcjo и radost89 нравится это.
  5. kh_viktoriya

    kh_viktoriya Хотаби Виктория

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фальшивой булочки с яблочной начинкой ещё не пробовала:D
     
    ДаняЕ нравится это.
  6. Жеребцова Л

    Жеребцова Л Жеребцова Луиза

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.