Простой рецепт пирожков из слоеного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на одиннадцать порцийДля сырно - грибной начинки:12 листиков мяты3 ст. л. картофельного пюре1 ст. л. бренди или коньяка500 г готового слоеного теста2 ст. л. тертого сыра1 ст. л. жареных грибов12 фиников без косточекяйцо – 1 шт~1~Для сладкой начинки:Пошаговое приготовлениеТесто разделить на 2 равные части.Пирожки с сырно - грибной начинкойПеремешать все ингредиенты начинки. Раскатать тесто, разрезать на 10 квадратов. Края смазать яйцом. В серединку положить по чайной ложке начинки, собрать тесто узелком, защипать.Пирожки со сладкой начинкойФиник разрезать, развернуть и внутри сбрызнуть коньяком. Тесто раскатать, нарезать на 10 квадратов. Края смазать яйцом. Положить финик на квадрат теста, внутрь него поместить листик мяты, скатать тесто рулетом. Края завернуть, как фантик конфеты. Запечь пирожки в духовке при 180°С или обжарить во фритюре небольшими порциями до золотистого цвета.