Песочное печенье с коньяком

Вкуснейшее домашнее печенье!

Простой рецепт песочного печенья с коньяком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 34 килокалорий.

• Время подготовки: 30 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 34 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на три порции

• мука - 300 г
• масло сливочное - 200 г
• желток - 2 шт.
• сахар - 100 г
• соль - 1/1, ч. л.
• коньяк - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. На доску или в миску просеиваем муку, добавляем сахар и соль, перемешиваем.
2. Делаем углубление в мучной смеси и вливаем желтки и коньяк.
3. Перемешиваем и добавляем размягчённое сливочное масло.
4. Замешиваем мягкое тесто. Тесто формируем в шар, заворачиваем в плёнку и убираем на холод на 30 минут.
5. Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см и формочками вырезаем фигурки. Одной стороной печенье обмакиваем в сахар и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
6. Выпекаем при 200°C 20-25 минут. Приятного чаепития!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

@b_luiza, спасибо за рецепт песочного печенья с коньяком! Обязательно приготовлю

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала песочное печенье с коньяком!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!