Бульон со взбитым яйцом

Очень простой рецепт бульона со взбитым яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 60 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 60 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бульоны

Ингредиенты на восемь порций

• говядина 1 кг
• яйца 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Сварить бульон, перед самым обедом прокипятить процеженный бульон, вылить хорошо размешанные яйца в дуршлаг и мешать их деревянной ложкой над кипящим бульоном.
2. Яйца падают ниточками и образуют как бы вермишель.
3. Кто - нибудь другой должен в это время мешать бульон лопаточкой.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Вкуснятина, обожаю бульон со взбитым яйцом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ch_yuta

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик бульона со взбитым яйцом