Кура в йогуртовом маринаде

Несложный рецепт куры в йогуртовом маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 42 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 42 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 4 куриных окорока
• Для маринада:
• 1 ч. л. зиры
• 1 чили
• 1 луковица
• 2 зубка чеснока
• корень имбиря 2 см.
• 1 ч. л. кориандра
• 1 ч. л. карри
• 300 гр. натурального йогурта
• оливковое масло 1 ч. л.
• соль (опционально)

Пошаговое приготовление

1. Режем имбирь, лук, чили (не забудьте удалить семена) и чеснок.
2. Обжариваем зиру на сухой сковороду.
3. Добавляем масло и жарим нашилук, чили, чеснок и имбирь. Добавляем карри и кардамон. Снимаем с огня. Солим.
4. Смешиваем с йогуртом и маринуем окороки. Убираем в холодильник на 8 часов.
5. Запекаем при 190 С 45 мин.
6. Приятного аппетита!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ya_liza ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!