Французские БУЛОЧКИ,те самые...хрустящие(легко и просто)))

См. пошаговые)

Простой рецепт французских БУЛОЧЕК,тех самых...хрустящих(легко и просто))) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 105 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 105 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Мука пшеничная 450 гр.
• Молоко 275 мл.
• Сахар 1 ст. ложка
• Соль 2 ч. ложки
• Дрожжи сухие 15 гр.
• Масло сливочное 50 гр.
• Молоко для смазывания

Пошаговое приготовление

1. Набор продуктов.
2. В миску просеять муку.
3. Добавить столовую ложку сахара и две чайные ложки соли. Перемешать.
4. Молоко подогреть, чтоб было тепленьким. НЕ ГОРЯЧИМ!В теплое молоко всыпать дрожжи и перемешать.
5. Ввести в муку размягченное сливочное масло!
6. Затем влить молоко с дрожжами.
7. Замесить тесто и оставить его для увеличения вдвое на час.
8. Когда тесто поднимется, разделить его на 12 частей.
9. Раскатать с каждого кусочка шарик.
10. Сделать надрез крест накрест.
11. Выложить в форму смазанную растительным маслом, дать постоять 15 минут.
12. Затем смазать молоком каждую булочку.
13. Выпекать при темп. 180-200 гр. 20 минут.
14. Вот такие румяные булочки получаются!Очень вкусные, особенно с молоком. . Рекомендую! Приятного аппетита и выходных!!!

Булочки получились, хрустящие снаружи, мягкие внутри... супер!

 

как вкусно! Я полюбила французские булочки,те самые...хрустящие(легко и просто))) с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

АААААА как вкусно глядя на французские булочки,те самые...хрустящие(легко и просто))) слюнки потекли ручьем!!

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

@Iijmmlu, спасибо за новый вариант французских булочек,тех самых...хрустящих(легко и просто))).
Нужно будет обязательно попробовать

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт