Очень простой рецепт мясных маффинов с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 170 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийФарш мясной (у меня была свинина + говядина),Грибы белые (можно любые),Луковица,Соль, перец, специиПошаговое приготовлениеНачинка : грибы (если сухие размочить), мелко порезать,Лук порезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить грибы и еще минутки 3-4 прожарить. Посолить, поперчить.Мясной фарш хорошенько вымешиваем, добавляем желточек, протертую луковицу, солим, перчим.В формы для маффин выкладываем фарш, ложкой делаем углубление, (нужно чтобы начинка была внутри фарша, чтобы избежать разрыва при запекании), закладываем начинку, накрываем фаршем и слегка трамбуем.На верху делаем несколько проколов вилкой.запекаем минут 20 при температуре 200 гр,Когда достаните из духавки дайте слегка остыть, в это время впитается сок, который образовался при запекании, только после эого маффинки можно достать (это делается очень легко, т. к они слегка уменьшатся в размере).Подавать со сметаной! Получилось очень вкусно и без особых временных затрат!
@Nstmpozx, умничка! Какой аппетитный рецептик мясных маффинов с начинкой сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото мясных маффинов с начинкой очень аппетитно выглядит!!!