Пицца мясная Бронинская, для Леночки (2be_girl)

Непростой рецепт пиццы мясной Бронинской, дли Леночки (2be_girl) итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 100 минут. Содержит всего 24 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 100 минут
• Количество калории: 24 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• ТЕСТО:
• В доп. информации прямая ссылка на рецепт.
• НАЧИНКА:
• Говядина в/копченая 100 гр.
• Грудинка с/копченая. 100 гр.
• Свежие шампиньоны 5-6 шт.
• Сыр Моцарелла 100 гр.
• СОУС:
• Томаты в с/соку (кубики) 500 гр.
• Петрушка 1 пучок.
• Базилик 1 пучок.
• Чеснок соло 1 шт.
• Соль, свежемолотый перец.
• Соус останется, вы можете использовать его для множества других блюд

Пошаговое приготовление

1. Готовим соус: зелень мелко нарезать, чеснок измельчить, смешать все с кубиками томатов в с/соку.
2. Добавить специи и хорошенько перемешать.
3. Грудинку нарезать брусочками, говядину ломтиками, а шампиньоны на не большие сегменты.
4. Готовое тесто нужно раскатать, вырезать из него круг, диаметром равным вашей форме для пиццы.
5. Выложить заготовку аккуратно в форму и подправить края.
6. Смазать поверхность теста обильно соусом и выложить начинку (грудинка, говядина, шампиньоны и моцарелла).
7. Далее ставим запекаться в разогретую духовку на 15-20 минут.
8. Достаем готовую пиццу из духовки, и аккуратно выкладываем на тарелку или деревянную доску.
9. Режем на порции и подаем к столу.
10. Главное в пицце: СЪЕСТЬ ГОРЯЧЕЙ!
11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Броня готовил эту пиццу. Я лишь сделала и раскатала тесто... честно. Ну и с горячей духовкой тоже я разбиралась. Естественно. Остальное делал он сам. Резал все, смешивал, выкладывал на пиццу. Из теста он смог смастерить только это... и он выложил стооооооолько начинки, что я подумала это будет пирог, а не пицца. но нет, она просто получилась сытной и щедрой. Бронислав умница! а вот кто к нам приезжал в гости... . и тестировал Бронькину пиццу... НАША ЛЕНУСЬКА ЛЮБИМАЯ!!!! Ю-ХУУУУУУУУУУУУУУ!!!!! ссылка на рецепт теста

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!