Щи с грибами в порционных горшочках

Национальная кухня:
  1. Zeuizrjoe

    Zeuizrjoe Зинина Полина

    Непростой рецепт щей с грибами в порционных горшочках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 93 килокалорий.


    Щи с грибами в порционных горшочках
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 93 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Щи

    Ингредиенты на пять порций

    • вода 43-2,5 л
    • говядина 89-500 г
    • грибы ёные 62-15 шт.
    • капуста 97-500 г
    • морковь 34-1 шт.
    • корень 29-1 шт.
    • лук 39-1 шт.
    • мука 88-1 ст. ложка
    • масло ёное 17-50 г
    • чеснок 74-1 долька
    • зелень 30-1 пучок
    • укроп 88-1 пучок
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Грибы, ополоснуть, залить водой 2-3 часа, потом до в же. Готовый процедить, отваренные вынуть нарезать кусочками.
    2. отжать рассола, в и до. Очищенные, морковь корень мелко, обжарить сливочном, добавить тушеной. Залить грибным, заправить до цвета, посолить варить 5-10 минут. положить керамические нарезанные, добавить два - кусочка мяса, нарубленный тертый, залить, поставить разогретую, довести кипения вынуть.
    3. щи измельченной петрушки укропа. подать.


     
  2. Д_Бубенко

    Д_Бубенко Бубенко Дария

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Гламур О нравится это.
  3. n_yasya

    n_yasya Никольская

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    varakuta77 и kisova87 нравится это.