Простой рецепт тыквенного печенья с бананом и медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 43 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 43 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на шесть порцийтыква сладких сортов 1 шт. среднего размерапшенная мука 1 стаканотруби 1/1, стаканабанан 2 штмед гречишныйсливочное маслосода 1 ч. л.яблочный уксус(лимонный сок) 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеТыкву испечь в духовке. Для этого разрезать ее пополам, очистить от семечек, завернуть в фольгу, поставить в разогретую до 200 гр. духовку и запекать 40-50 минут. Остудить.Пшено промыть, подсушить на сковородке и измельчить в блендере в режиме mix до мелкой крошки.В миску кладем мякоть тыквы, пшенную муку, отруби. Очень тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и ставим на ночь в холодильник.Утром добавляем соду, погашенную в яблочном уксусе, перемешиваем и оставляем на 5-7 минут.Противень застилаем бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом. Банан нарезаем кусочками средней толщины.Столовой ложкой выкладываем тыквенную массу на противень, сверху в каждое печенье вдавливаем кусочек банана и ставим в разогретую до 230 гр. духовку. Запекаем минут 30 (печенье должно стать поджаренным снизу), затем достаем, поливаем медом и ставим обратно в духовку на 15 минут.Достаем, остужаем и кушаем! Приятного аппетита!Очень вкусно с йогуртом! Малокалорийный и полезный перекус!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
