Простой рецепт запеканки Солнечной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 317 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 317 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на шесть порцийПшено - половина стаканатыква - 250 граммкурага - 100 граммсахар - 4-5 ст. ложекмолоко - полтора стаканасольмасло сливочное4-5 плодов финиковПошаговое приготовлениеПшено промыть несколько раз в тёплой воде до прозрачности сливаемой жидкости. Тыкву почистить и некрупно порезать мякоть.Вскипятить молоко и засыпать в него пшено, минут через 10 тыкву и щепотку соли. После закипания огонь уменьшить и варить ещё минут 30. По истечении этого времени каша готова.Теперь следует этап «обмана» моего ребёнка Курагу промыть и нарезать некрупно. Добавить в пшенку вместе с сахаром, ломтиками фиников и перемешав, поставить в духовку. Верх смазать сливочным маслом, накрыть форму (форму - сердечко я накрыла большой круглой формой для тортов) и запекать минут 40-50 при 170 градусах.Приятного аппетита!Утром ели просто пшенную кашу с тыквой. На полдник-ужин доча отказалась доедать. Пришлось её «обмануть», преобразив форму и добавив её любимых фиников.
Доброго! Сегодня приготовила запеканку солнечную по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
