Вегетарианские отрубные булочки

Очень простой рецепт вегетарианских отрубных булочек русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 310 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Булочки
• Технология приготовления: Маринование

Ингредиенты на одиннадцать порций

• семена льна – 1 ст. л.
• вода – 3 ст. л. + около ст.
• соль морская – щепотка
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Приготовить начинку.
2. Порезать шампиньоны и немного их обжарить на растительном масле.
3. Обжаренные шампиньоны выложить в миску, добавить порезанный соломкой огурец, сыр (натертый на крупной терке), измельченный чеснок, сметану, горчицу и все перемешать.
4. Начинка готова.
5. В блендер выложить мясной фарш, яйца, молоко, соль, перец, 1 ч.
6. л.
7. растительного масла и измельчить все до однородной массы.
8. Вылить смесь на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
9. Сначала жарить блин под крышкой на среднем огне, затем перевернуть блин и жарить без крышки.
10. На одну половину готового блина выложить начинку, накрыть второй половиной, закрыть крышкой и «потомить» еще пару минут.
11. При подаче щедро посыпать рубленной зеленью по вкусу.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Готовила вчера вегетарианских отрубных булочек по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить вегетарианские отрубные булочки