Курица, тушенная с овощами и картошкой

Простой рецепт курицы, тушенной с овощами и картошкой — для вас! Такое блюдо можно приготовить перед приходом гостей, или просто устройте своим домочадцам незабываемый вкусный вечер!

Эта курица, тушенная с овощами и картошкой, одно из любимейших блюд моих родных. Сочное и сытное, оно вызывает аппетит только при одном взгляде на него! Так что рекомендую и вам приготовить - это просто! Получается нежная тушеная курочка с картошкой под запеченным верхним слоем. Вкусно!

Количество порций: 5-6

Простой рецепт курицы, тушенной с овощами и картошкой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 272 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на десять порций

• Окорочки куриные — 4 Штуки
• Картофель — 8 Штук
• Сметана — 6 Ст. ложек
• Кетчуп — 2 Ст. ложки
• Горчица — 1 Ст. ложка
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Чеснок — 4 Зубчика
• Лук — 1-2 Штук
• Помидоры — 3 Штуки

Пошаговое приготовление

1. Форму для запекания смажем маслом. Выкладываем окорочка и очищенный порезанный картофель. Специи и соль - по вкусу.
2. Смешаем отдельно сметану, измельченный чеснок, половину сыра (тертого на мелкой терке), а также кетчуп и горчицу. Этой смесью смажем картошку и курицу. Немного подливаем воды или бульона, отправляем тушиться на 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
3. Достаем, выкладываем сверху лук полукольцами, кусочки помидоров и обильно посыпаем блюдо оставшимся тертым сыром. Отправим дальше запекаться до расплавленного состояния сыра.
4. Готово! Приятного аппетита!

 

очень люблю курицу, тушенную с овощами и картошкой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.