Курица по-средиземноморски - этот рецепт очень любим в нашей семье, он очень выручает, когда неожиданно приезжают гости. Готовится курица по-средиземноморски быстро, но получается - супер! Каждому человеку нравятся блюда, приготовление которых не требуют специальных навыков. А если прибавить к этому скорость приготовления – то сразу станет любимым и незаменимым. Курица по-средиземноморски с жареными овощами готовится довольно легко и быстро. На приготовление блюда понадобится около 50 минут. Курица получается вкусной и на вид блюдо красиво выглядит. Смотрите как приготовить курицу по-средиземноморски!Количество порций: 3-4Несложный рецепт курицы по-средиземноморски средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на восемь порцийКуриное филе — 8 ШтукЛимон — 2-3 ШтукЧеснок — 4-5 ЗубчиковКрасный болгарский перец — 1 ШтукаОрегано — По вкусуРозмарин — По вкусуБелое вино — 100 МиллилитровКрасный молотый перец — 1 ЩепоткаОливковое масло — По вкусуСоль — По вкусуСыр фета — 100 ГраммПошаговое приготовлениеОчищаем лимон от цедры.Из остатков выдавливаем сок лимона.Измельчаем розмарин и орегано (если вы используете их свежими).Измельчаем чеснок и нарезаем болгарский перец на тонкие полоски.В сотейнике разогреваем небольшое кол - во оливкового масла. Слегка тушим курочку и посыпаем ее размельченным чесноком, красным молотым перцем и солим по вкусу.Обжариваем филе с двух сторон.Добавляем измельченный розмарин, орегано и лимонную цедру.Через пару минут добавляем болгарский перец, и все это тушим до тех пор, пока перец не начнет смягчаться и поджариваться.Добавляем вино, лимонный сок и тушем до полной готовности филе.Готовое филе выкладываем на большое блюдо и сверху крошим сыр фета.
