Простой рецепт овсяных булочек на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 83 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 83 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порций1,25 ст пшеничной муки1 ст овсяных хлопьев100 г сливочного масла1 ч л разрыхлителя3/3, ст кефира2 ст л сахара1/1, ч л соликорицаПошаговое приготовлениеСмешать 1 ст муки, разрыхлитель, соль, сахар и корицуКубиками нарезать сливочное масло и добавить в сухую смесь, перетерет в крошку.В крошку ввести кефир и овсяные хлопья. Хорошо вымесить.Рабочую поверхность стола присыпать мукой. Раскатать на ней тесто в плат толщиной 1, 5-2 см и формочкой вырезать булочки.Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить булочки.Выпекать в разогретой до 180 С духовке примерно 20 минут.Приятного аппетита!Вкусные ароматные булочки а-ля сконы к утреннему завтраку или вечернему чаю. Их можно дополнить сливочным маслом, вареньем, взбитыми сливками. В тесто вместо корицы можно добавить изюм, курагу, семечки или орешки. Елинственное, я бы сформовала пласт потолще - 2 см. Рецепт из программы Ю. Высоцкой Завтрак с Юлией Высоцкой.
