Очень простой рецепт шоколадного мусса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 77 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 77 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на три порциишоколад чёрный 200 гр (лучше специальный кулинарный шоколад)6 яиц2 ст. л сахараПошаговое приготовлениеРазламываем шоколад на кусочки и растапливаем на паровой бане до однородной масыБелки отделяем от желтков, взбиваем белки, а желтки смешиваем с сахаром. Затем желтки добавляем в шоколад и миксером смешиваем до однородной массы. Добавляем массу в белки и миксиром тоже смешиваем. Разливаем в формы и ставим в холодильник на 1, 5-2 часа.Приятного аппетита! =)
Доброго! Сегодня приготовила шоколадный мусс по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
