Маффины с вишней

Несложный рецепт маффинов с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 325 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 325 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на три порции

• 380-400 г муки
• 1 стакан сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1/1, ч. л. соды
• 1 ч. л. молотой корицы
• 1/1, ч. л. соли
• 3 больших яйца
• 3 ст. л. растопленного сливочного масла
• 1,5 стакана сметаны
• 1 ст. л. ванильного экстракта
• 1,5 стакана вишни без косточек

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 175 ° С. Вставьте в форму для маффинов бумажные вкладыши или смажьте формочки маслом.
2. Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль в большую миску и отложите в сторону.
3. В другой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте масло, сметану и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
4. Добавьте мучную смесь в жидкую и быстро замесите тесто. Аккуратно вмешайте 1 стакан вишни.
5. Разложите тесто по формочкам. Оставшиеся вишни нарежьте и посыпьте мафины. Выпекайте 20-30 мин., в зависимости от размера формочек Готовые маффины оставьте в формах на 5 мин., а затем выньте и остудите на решетке. Подавать теплым или при комнатной температуре.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!