Простой рецепт картофельной запеканки с копчёным окороком немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 160 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 160 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийКартофель 1 кг.Копчёныи окорок 200 гр. (или больше, кому как на вкус)1 средняя луковица2 баночки сливоксухой укроп1-2 морковкисолиПошаговое приготовлениеОчищеный картофель нарезаем тонкими пластинками, добавляем окорок нарезаный на маленькие кубики, лук тоненький полукольцами, морковку нарезаную как картофель, солим, добавляем сухой укроп и всё хорошо перемешиваем. Добавляем сливки, полстакана воды и снова хорошо мешаем. Всё это перекладываем на лист с высокими бортиками. запекать надов горячей духовке при температуре 200-250 градусов(затем убавляеми и запекаем дальшена среднем огне до готовности).Вместо картошки, можно взять отварные макароны. И сделать также как описано выше.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали картофельную запеканку с копчёным окороком. Спасибо за рецепт!