Щи с потрошками

Простой рецепт щей с потрошками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Щи

Ингредиенты на восемь порций

• Квашенная капуста 0,5 л\ банки (домашняя)
• Картофель 3 шт (крупных)
• Морковь 1 шт
• Лук 1 шт
• Потрошки домашние 2 шт
• Соль, перец,
• 5-6 шт Перец горошком, 1-2 шт Лавровый лист

Пошаговое приготовление

1. Потрошки промываем, при необходимости чистим от оставшихся перышек. Кладем в 4-л кастрюлю, заливаем водой (где - то 3 литра).
2. Луковицу чистим и кладем в кастрюльку, туда же перец горошком и лаврушку. И варим вкусненький бульон.
3. Чистим, моем картофель и режим несильно мелкими кусочками. Морковь моем, чистим и режим кубиками.
4. Когда бульон готов, вынимаем лук(он нам больше не пригодится) и закладываем в кастрюлю картофель, морковь и нашу капустку! Варим на медленном огне, минут 40. Солим, перчим - пробуем). Если все вкусненько, то томим еще минут 20-25.

Простите, что мало фото... На искусство времени практически нет ((( Приятного аппетита !!!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

t_manya, отличный рецепт щей с потрошками, все ингредиенты любимые.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

@t_manya, спасибо за рецепт! Очень люблю щи с потрошками!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали щи с потрошками. Спасибо за рецепт!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!