Оладьи из цукини с чесноком

Национальная кухня:
  1. Д_Горнец

    Д_Горнец Горнец Даша

    Несложный рецепт оладий из цукини с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 127 килокалорий.


    Оладьи из цукини с чесноком
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 127 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню, Оладьи

    Ингредиенты на четыре порции

    • Цукини 2 штуки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Пшеничная мука ¼ стакана
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Укроп 2 столовые ложки
    • Морская соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Сахар ¾ чайной ложки
    • Оливковое масло по вкусу
    • Сметана по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Натрите кабачки на крупной терке и переложите в миску. Добавьте измельченный чеснок и хорошо перемешайте.
    2. Затем добавьте слегка взбитые яйца, сахар, муку, мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте (тесто может стать жидким через некоторое время, добавьте еще немного муки).
    3. Разогрейте большую сковороду и добавьте немного оливкового масла. Выкладывайте оладьи по 1 столовой ложке, оставляя небольшие расстояния между ними. Жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте со сметаной.


     
  2. sh_sonya

    sh_sonya Штольц

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Стратийчук А и Хованская Л нравится это.