Нежнейшая сочная форель в очень вкусном маринаде.Простой рецепт форели на мангале в укропном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 135 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 135 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На природу, На обед, На праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийфорель радужная — 1 штукроп — 1 пуч.лимон — 0,5 штсмесь перцев (по вкусу)оливковое масло — 30 млсоевый соус — 30 млсахар — 1 ч. л.соль (по вкусу)Пошаговое приготовлениеФорель почистить, выпотрошить. Из головы удалить жабры, отрезать голову и хвост - они пригодятся для ухи Нарезать стейками, дать стечь лишней жидкости.Порубить укроп, выдавить лимон, посыпать сахаром, солью, смесью перцев, полить оливковым маслом, соевым соусом.Перемешать стейки, выложить в пластиковый контейнер с крышкой и убрать на ночь в холодильник.Выложить на решетку.Жарить на седых углях на мангале по 2 минуты с обеих сторон.Приятного аппетита!
