Простой рецепт маффинов со щавелем и песто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порций250 гр обезжиренного творога2 яйца2 ст л муки2 ст л соуса песто (готового или можно сделать самим, например по рецепту тайрин - )2 ст л тертого сырасок половинки лимона1 большой пучок щавелясоль - перецПошаговое приготовлениеЩавель моем, ошпариваем кипятком, мелко режем.Взбиваем яйца с песто, сыром, лимонным соком, солью и перцем.Подмешиваем муку, щавель и творог.Выкладываем в смазанные маслом формочки для маффинов и запекаем.Приятного аппетита!Вместо щавеля можно использовать шпинат, как свежий, так и замороженный(оттаять, бланшировать не нужно). Блюдо достаточно диетичное, но при этом сытное-может заменить ужин или даже обед.
@Ковшикова Т, очень интересная идея! ща попробуем приготовить маффинов со щавелем и песто по этому простому рецептику.
