Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

Несложный рецепт спагетти с морепродуктами в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 155 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 155 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на две порции

• Морской коктейль - 500 г
• Спагетти - 200 г
• Сметана 20% - 2 ст. ложки
• Масло сливочное - 1 ст. ложка
• Растительное масло - 3 ст. ложки
• Чеснок - 1 зуб.
• Лук репчатый - 0,5 небольшой головки
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Сок лимона - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты, которые нам потребуются для приготовления спагетти с морепродуктами в сливочном соусе.
2. Как приготовить спагетти с морепродуктами в сливочном соусе: Ставим воду для морепродуктов, подсаливаем.
3. В кипящую воду кладем морской коктейль, после закипания, варим 5-7 минут.
4. Пока варятся морепродукты, режем лук и чеснок.
5. Натираем сыр.
6. На сковородку кладем сливочное масло и наливаем растительное.
7. Выкладываем на разогретую сковороду с маслом нарезанные чеснок и лук.
8. Сливаем воду с морепродуктов.
9. Обжариваем лук до прозрачности.
10. Выкладываем морепродукты в сковороду, обжариваем 1-2 минуты.
11. Отвариваем спагетти, как написано на упаковке, мои варятся 6 минут.
12. Добавляем сметану к морепродуктам.
13. Минуты 2 тушим, постоянно помешивая. Добавляем соль, перец по вкусу.
14. Добавляем сыр, перемешиваем еще минуту.
15. Сливаем воду со спагетти. Я промываю макароны, потом возвращаю их обратно в кастрюлю, в которой лежит кусочек сливочного масла - масло растопится, спагетти подогреются.
16. Выкладываем на тарелки макароны, сверху выкладываем морепродукты в соусе. Я полила маленько лимонным соком, это уже по вкусу, добавила зелень. Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе у нас получилось ровно на 2 порции. Они оказались сытными.
17. Готовые спагетти с морепродуктами в сливочном соусе. Приятного аппетита!!!

Я использую морской коктейль. Если вы предпочитаете какие-то определенные морепродукты, то вы можете использовать их. Если вы хотите, чтобы соуса было побольше, увеличьте количество сметаны в 2 раза.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!