Слоеные булочки с ветчиной

Еще один пример удачного использования готового слоеного теста. Ветчина и зелень создают хорошую комбинацию, а само блюдо может приготовить даже начинающий кулинар. Такие булочки с успехом могут заменить хлеб на праздничном столе.

Очень простой рецепт слоеных булочек с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Булочки и сдоба, Мука

Ингредиенты на восемь порций

• Мука пшеничная 20 г
• Тесто слоеное дрожжевое 500 г
• Ветчина сыровяленая 70 г
• Салат ромэн 50 г
• Кунжут 20 г

Пошаговое приготовление

1. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 5 мм. Сверху разложите ветчину.
2. На ветчину положите зелень. Это может быть салат, базилик, руккола или молодой шпинат.
3. Сверните тесто рулетом, закручивая с меньшей стороны прямоугольника.
4. Нарежьте рулет на ломтики толщиной около 1 см или чуть толще. Разложите на противне, застеленном бумагой для выпечки и немного посыпьте кунжутными семенами.
5. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.

 

@Novjfomz, спасибо за рецепт! Очень люблю слоеные булочки с ветчиной!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.