Несложный рецепт маффинов Зимняя вишня (дарю всем ,кто зайдёт ко мне) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 76 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 76 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порциймука 1 стакан 200 млсахар Мистраль 1 стакан 200 мляйца 3 шткефир 1/1, стакана ~50 млмасло подсолнечное(без запаха) 1/1, стакана ~50 мляблоко 2 шт средних(яблоки свои домашние)вишни (замороженные, свои домашние) - сколько уложите(я брала по 2 шт на 1 кекс)ваниль 1 коф. лразрыхлитель 1 ч лкорица - для посыпкиПошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаром, добавить кефир и масло. . Муку соединить с ванилью и разрыхлителем и понемногу добавить в смесь. Я размешивала прогружным блендером. У яблок вырезать серединку и натереть на тёрке одно яблоко. Добавить в тесто и перемешать ложкой. Силиконовые формочки намочила водой и налила тесто в каждую на 2/2, Второе яблоко порезала на небольшие дольки и положила в каждую формочку по 1 дольке яблока и по 2 шт вишни. Поставила в духовку на 20 минут при т-180 С. (у меня духовой шкафчик электрический, печет быстро)Вытащила из духовки, дала остыть, вытряхнула маффины из форм и присыпала корицей. Тяжёленькие маффины - бомбочки), но вкусные!На кефире маффины для меня вкусней тёплые. Я иногда делаю и на масле сливочном, и на сметане, а иногда без этих ингредиентов.Я недавно совсем здесь, ещё не всех знаю, хотя очень интересуюсь рецептами и их авторами. Хочу подарить этот тёплый, новогодний, сладкий подарок всем, кто зайдёт на мою страничку и может увидит его!!! Желаю ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ)В жизни это самое главное!!!Я знаю это точно!
