Простой рецепт малинового желе с самбукой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 205 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 205 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийМалина 550 гЖелатин в пластинах 4 штукиСамбука 300 млМалиновый ликер 2 столовые ложкиСливки 140 млМиндаль по вкусуПошаговое приготовлениеПоложите 125 грамм малины в морозилку. Оставшиеся ягоды измельчите и процедите пюре через сито, чтобы избавиться от косточек.Размочите желатин в 200 мл холодной воды в течение 5 минут.Добавьте в малиновое пюре ликер и самбуку. Подогревайте 5 минут.Снимите малиновое пюре с огня. Слейте из мисочки с желатином лишнюю жидкость, желатин влейте в малиновое пюре и подождите, когда желатин окончательно растворится. Замороженную малину распределите по бокалам и залейте желе. Поставьте на ночь в холодильник.Перед подачей достаньте желе из холодильника и дайте ему постоять 10 минут при комнатной температуре. Украсьте взбитыми сливками и жареным миндалем.
