Простой рецепт пышных оладий на кислом молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на шесть порцийМука пшеничная - 1-1,5 стаканаЯйцо куриное - 2 шт.Кислое молоко - 0,5 лСахар - 2 ст. ложкиСода - 0,5-1 ч. ложкаСоль - 1 щепоткаКипяток - 3 ст. ложкиСливочное масло - сколько уйдетПошаговое приготовлениеПродукты для оладий на кислом молоке перед вами.Как приготовить пышные оладьи на кислом молоке: В миску вбить 2 яйца, добавить соль, сахар.Хорошо взбить венчиком или миксером яйца с сахаром.Добавить кислое молоко. Хорошо все взбить.Вскипятить чайник. В стакан добавить соду и погасить ее кипятком.Добавить соду в миску. Понемногу добавлять просеянную муку, взбить венчиком тесто.Миску с тестом поставить в другую посуду с горячей водой на 15 минут. Тогда тесто настоится и станет еще более пышным.Разогреть сковороду. Смазать ее сливочным маслом. Столовой ложкой выложить оладьи. Выпекать оладьи на кислом молоке на среднем огне около 1-2 минут.Затем перевернуть и так же печь с другой стороны. Так испечь все оладьи. Сковороду смазывать сливочным маслом перед каждой новой порцией оладий.Пышные оладьи на кислом молоке готовы. Подавать теплыми, со сметаной, джемом, медом, вареньем или сгущенным молоком. Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала пышные оладьи на кислом молоке! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Доброго! Сегодня приготовила пышные оладьи на кислом молоке по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
