Маффины постные с грибами и маслинами

Несложный рецепт маффинов постных с грибами и маслинами. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 103 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 103 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на семь порций

• яблочный уксус – 1 ст. л.
• масло растительное – 50 г
• лук репчатый – 1/1, шт
• рассол – 250 мл
• маслины – 20 шт
• шампиньоны – 100 г
• семена подсолнечника – 1 ст. л.
• сода – 1/1, ч. л.
• мука пшеничная – 400 г
• сахар – 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве масла до готовности - 20-25 минут. Маслины и оливки разрезать пополам. Смешать все составляющие, в последнюю очередь добавить муку и все хорошо перемешать до однородной консистенции. Тесто должно получиться довольно густое, как на кекс. Смазать форму маслом, выложить тесто и выпекать в духовом шкафу минут 35-40 минут при температуре 170 °C. Готовность проверить деревянной шпажкой.

 

@Маленкина Л, спасибо за новый вариант маффинов постных с грибами и маслинами.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))