Йогуртовый маффин

Простой рецепт йогуртового маффина итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 330 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 330 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Маффины

Ингредиенты на четыре порции

• Натуральный йогурт 1 столовая ложка
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука 120 г
• Помидоры черри 50 г
• Сушеный розмарин 1 чайная ложка
• Тертый сыр пармезан 60 г
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Свежий розмарин 1 стебель

Пошаговое приготовление

1. Муку, соль и мелко порезанный (или сухой) розмарин поместить в емкость и тщательно перемешать.
2. Яйцо, йогурт и оливковое масло поместить в емкость, тщательно взбить блендером.
3. Мучную и яичную смеси перемешать до получения однородной густой массы, добавить тертый пармезан.
4. Массу выложить в формы, внутрь поместить порезанные помидоры черри, сверху снова поместить массу.
5. Формы накрыть фольгой (если делаете в пароварке) или ничем (если в духовке), поместить в пароварку/духовку и выпекать 35 минут.
6. Готовые формы выложить на блюдо, украсить веточкой розмарина и подавать к чаю.

 

отличная тема уже в закладке.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото йогуртового маффина очень аппетитно выглядит!!!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

сегодня первый раз готовила йогуртового маффина.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.