Овощи по-японски

Несложный рецепт овощей по-японски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 282 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 282 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Щи

Ингредиенты на восемь порций

• морковь 2 шт.
• капуста 0,25 кочана
• баклажан 1 шт.
• перец болгарский 2 шт.
• масло растительное для фритюра по вкусу
• Для кляра:
• яйца 2 шт.
• мука сколько уйдет
• вода по вкусу
• водка 1 ст. ложка
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Овощи хорошенько вымыть, высушить.
2. Нарезать тонкой длиной соломкой.
3. Приготовить кляр.
4. Растопить на сковороде масло, овощи обмакивать в кляр и класть во фритюр.
5. Обжарить с обеих сторон, пока не образуется корочка.
6. Затем на тарелку положить бумажную салфетку, на нее выкладывать готовые овощи, чтобы впитался лишний жир.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению овощей по-японски получилась

 

Надо попробовать приготовить овощи по-японски

 

вы там знаете толк в еде

 

Овощи по-японски - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Cdghocnr, спасибо большое, за вкусный превкусный овощи по-японски!!!