Непростой рецепт медовых кексов на кунжутной муке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 минут. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 0 минутКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 16 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шестнадцать порцийЯйца 3 штМасло сливочное 100 гСахар 2 ст. ложкиМед не жидкий 2 ст. ложкиМолоко 100 млМука кунжутная 4 ст. ложки с горочкойКрахмал кукурузный 3 ст. ложкиМука пшеничная 4-5 ст. ложекРазрыхлитель 1 чайная ложка под ножМед для пропитки 1 ст. ложкаКоньяк 1 ст. ложкаКунжут для посыпкиПошаговое приготовлениеДважды тщательно просеять все виды муки с разрыхлителем.Масло взбить с сахаром добела, добавить мед и снова взбить.По одному вбить в масляную смесь яйца, тщательно смешивая после каждого. Влить молоко, перемешать до однородности.Всыпать мучную смесь и на малых оборотах миксера замесить тесто - оно должно быть густоты сметаны.Выложить в формочки и выпечь при 180 градусах до зарумянивания и готовности.Развести ложку меда теплой водой, добавить коньяк и полить кексы в формочках.Через 5 минут теплые кексы вынуть, присыпать сверху кунжутом и полностью охладить.Очень вкусно подавать с мятным чаем.Ароматные, рассыпчатые, нежные и сочные -такие кексы придутся по вкусу самому привередливому привереде. А уж нашей -то славной Заюшке-krolya- и подавно! Балует она меня посылочками частенько! Угощайся, моя хорошая, и еще раз спасибо за кунжутную муку!
