Просто и сердито! А голод утоляет отлично!Настоящее имя морской капусты - ламинария. Думаю, что в России нет ни одного человека, который бы не был с ней знаком. Кое-кто ее любит, кое-кто нет. Но еда из этой водоросли очень богата белками и микроэлементами, и является незаменимой при болезнях щитовидной железы. Для этого кулинарного рецепта нужна сушеная ламинария. Попробуйте, возможно, что в таком виде она вам покажется более приятной на вкус.Простой рецепт салата морская капуста яйцо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 125 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МорсИнгредиенты на четыре порцииМорская капуста (сушёная) 50 грЛук репчатый 2 шт.Яйца 6 шт.Чеснок 2 зубч.Соль по вкусуДля заправки:Майонез 100 грПошаговое приготовлениеДля создания данного салата нам потребуются следующие ингредиенты: сухая морская капуста, яйца, репчатый лук, чеснок, соль, майонез и веточки укропа для украшения.Сухую морскую капусту заливаем горячей водой и варим сорок минут.Откидываем на дуршлаг и промываем в холодной проточной воде.Готовую капусту разрезаем на полоски. длиной два - три сантиметра.Лук режем тонкими полукольцами, солим. Немного разминаем его, чтобы показался сок. Отжимаем и кладем в миску, где будем смешивать салат.Яйца варим вкрутую. Чистим и отделяем желтки от белков. Белки нарезаем кубиками. Оставляем половинку одного белка яйца для украшения салата.В глубокой миске смешиваем все ингредиенты. Туда же добавляем мелко нашинкованный чеснок. И заправляем майонезом.На стол подаем в красивой салатнице, украсив поверхность салата натертыми на мелкой терке яичными желтками, цветком из белка и веточками укропа.
